Crema de champiñones

3.154.20

Ingredientes: Champiñones portobello, puerro, caldo de verdura, sal, pimienta, nata de almendras, vino blanco

Alergias: sulfito, frutos de cáscara

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Descripción

Crema de champiñones

¡Me encanta el Otoño! Todo lo que nos ofrece está delicioso, lleno de nutrientes para prepararnos para el invierno.

El champiñón es uno de los hongos más comestible y el que más se usa para la cocina.

Además es una fuente única de antioxidantes, de los cuales muchos no se encuentran ni en las frutas ni en las verduras, como el selenio y la vitamina D que contribuyen en la reparación del ADN evitando que sufra mutaciones.

Esta receta te va a encantar

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